ضربة رقابية قوية في الجيزة 48 مخالفة للمخابز وضبط 3.5 طن دقيق مدعم و2.25 طن لحوم مجهولة المصدر
النايل الإخبارية – رامي السيد
في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة
وتعليمات الأستاذ السيد بلاسي مدير مديرية التموين بالجيزة وبمتابعة الأستاذ مصطفى أحمد وكيل المديرية
تواصل الأجهزة الرقابية حملاتها المكثفة لضبط الأسواق ومتابعة مدى التزام المخابز البلدية بالقرارات والتوجيهات الوزارية
بما يضمن وصول الخبز للمواطنين بالجودة والوزن والمواصفات المقررة
وشهدت محافظة الجيزة، يوم الأحد 20 سبتمبر 2026 حملة رقابية مكثفة قادها الأستاذ مصطفى أحمد وكيل المديرية برفقة الأستاذ أحمد مرعي
وبالاشتراك مع إدارات تموين أوسيم والهرم والعمرانية حيث تم المرور على عدد من المخابز البلدية للتأكد من الالتزام بالاشتراطات التموينية
48 مخالفة للمخابز.. ورقابة على منظومة الخبز
وأسفرت الحملة وفقا لما أعلنته مديرية التموين عن تحرير 48 مخالفة للمخابز البلدية
تنوعت بين إنتاج خبز ناقص الوزن وعدم وجود ماكينة المخبز والتصرف في الدقيق والغلق دون إذن وبيع الخبز بالسعر الحر
وإنتاج وبيع خبز مخالف للترخيص وتسجيل مبيعات وهمية إلى جانب عدم وجود قائمة بيانات
وتأتي هذه الإجراءات في إطار متابعة منظومة الخبز المدعم والتأكد من وصول الدعم إلى مستحقيه
والتعامل مع أي مخالفات يتم رصدها وفقًا للإجراءات القانونية المنظمة
ضبط 70 جوال دقيق مدعم تزن 3.5 طن
وفي واقعة أخرى خلال الحملة تمكنت الأجهزة الرقابية من ضبط سيارة محملة بنحو 70 جوالا من الدقيق البلدي المدعم بإجمالي وزن يقدر بنحو 3.5 طن
وذلك بحسب بيان مديرية التموين أثناء محاولة إخراجها خارج المنظومة التموينية المخصصة للمخابز البلدية
وتم التحفظ على الكمية المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة
في إطار مواجهة محاولات تهريب السلع التموينية المدعمة والتلاعب بها
حملة مسائية على منشأة لتصنيع وتعبئة اللحوم
وفي حملة مسائية قاد الأستاذ مصطفى أحمد وكيل المديرية برفقة الأستاذ أحمد مرعي
وبالاشتراك مع إدارة تموين العمرانية والطب البيطري حملة
على إحدى المنشآت العاملة في مجال فرم وتعبئة وتغليف مصنعات اللحوم ومنها الكفتة والسجق والبرجر
وشملت أعمال التفتيش مراجعة التراخيص ومصدر المنتجات المتداولة
ومدى صلاحيتها للاستخدام الادمي وتاريخ الإنتاج والصلاحية المدون على العبوات
بالإضافة إلى طرق الحفظ والتخزين ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية
وبحسب بيان المديرية، أسفر الفحص عن وجود كميات من اللحوم المستوردة والدهون مجهولة المصدر
ودون بيانات أو مستندات تثبت مشروعية تداولها
وتم التحفظ على كمية تقدر بنحو 2.25 طن من اللحوم مجهولة المصدر
مع سحب عينات بمعرفة الطب البيطري لفحصها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه القائمين على النشاط
الرقابة مستمرة لحماية حقوق المواطنين
وتؤكد مديرية التموين بالجيزة استمرار الحملات الرقابية على المخابز والأسواق والمنشآت الغذائية
والتصدي للمخالفات المتعلقة بالسلع التموينية المدعمة والسلع مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات
بما يستهدف حماية حقوق المواطنين والحفاظ على سلامة المنتجات المتداولة بالأسواق.
وتعكس نتائج هذه الحملات استمرار المتابعة الميدانية للمنظومة التموينية
خاصة في الملفات المرتبطة برغيف الخبز المدعم والسلع الغذائية وصحة وسلامة المواطنين
