طريقة عمل الدوناتس المقلية
امل كمال
ننشر طريقة عمل الدوناتس المقلية
والمقادير كالاتى
2 كوب دقيق
ملعقة ونص بايكينج باودر
1ونص ملعقة صغيرة بايكينج صودا
1 ملعقة صغيرة قرفة اختيارى
ربع ملعقة صغيرة ملح
نص كوب سكر بني
1 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة زبدة
نص كوب حليب
1 كوب سكر( حسب رغبتك).
الطريقة:
في وعاء، اخلطي المكونات الجافة الدقيق مع البايكينج باودر، البايكينج صودا، القرفة والملح.
في وعاء آخر، أضيفي البيض مع الزبدة، السكر البني، الحليب والفانيليا.
اخلطي المكونات على بعضها جميعا، حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
قطعي العجينة على شكل دوائر.
في مقلاة على النار، اقلي الدونات في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون
. ثم اغمسي وجهها في خليط من السكر ، وقدميها ساخنة .
وبالف هنا .
