السودان يستعد لضخ صادرات اللحوم الحمراء بعد اعتماد “مسلخ الكدرو”
الخرطوم – شمس الدين بخيت
امتدح وزير الثروة الحيوانية والسمكية البروفيسور أحمد التجاني المنصوري جهود اللجنة العليا لتأهيل مدن الإنتاج الحيواني برئاسة د. هبة سيد، استجابةً للاستعدادات الجارية لفتح أسواق المملكة العربية السعودية ودول مجلس التعاون الخليجي أمام اللحوم السودانية في الأول من سبتمبر المقبل.
وأعرب الوزير عن تقديره للإنجازات الفنية والإدارية، متضمنةً المسح الوبائي الشامل والتأكد من مطابقة “مسلخ الكدرو” لاشتراطات الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية، مما يمثل خطوة مفصلية لاستعادة ثقة الأسواق العالمية.
وأكد المنصوري امتلاك السودان مقومات استثنائية تؤهله لصدارة مُصدري اللحوم الحمراء بالمنطقة، موظفاً هذه الميزة النسبية عبر الالتزام بمعايير الجودة والصحة الدولية.
كما وجه اللجنة بتكثيف الجهود وانطلاقة الصادرات في موعدها المحدد لدعم الاقتصاد الوطني بالعملات الأجنبية، وتحسين دخل المنتجين والمربين، لترسيخ مكانة السودان كشريك موثوق في توفير الأمن الغذائي لدول الخليج.
