✍️بقلم / دكتور كيميائي احمد الجندي في جولتنا اليومية بين أرفف السوبرماركت، تجذبنا الألوان البراقة والتصميمات الجذابة للمعلبات والأغذية المغلفة. نلتقط السلعة، نضعها في عربة التسوق، ونتجه إلى الدفع دون أن ندرك أننا ربما نحمل إلى منازلنا "صندوقاً مغلقاً" لا نعلم تفاصيله. نشر ثقافة قراءة بطاقة وصف المنتجات الغذائية لم
متابعة القراءة